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This Archive : 2008年01月28日

2008.01.28 *Mon

あったかゴハン

我が家の冬の食卓は、鍋物と煮込料理のオンパレード。
体が温まるし、準備に手間がかからないしね(笑)。

今年はカレー鍋やぶりしゃぶが流行っていますが
我が家でも流行に乗ってやってみましたよ。
どちらもなかなか美味ですね。
ぶりしゃぶは何度かリピートしています。
昨年までは見かけなかったぶりしゃぶ用の薄切りも売っていますよね。

煮込料理はというと、シチューにロールキャベツにポトフに・・・。
おでんも煮込料理の一種かな?
週末は特に長い時間キッチンに立っていたくないので
放置できる煮込み料理に頼ってしまいます。

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